ಅಮೇರಿಕಾವನ್ನು ಮತ್ತೆ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸು ಯುಗದಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ಸ್ವಾಸ್ಥ್ಯ ಪ್ರಭಾವಿಗಳು ಬೈಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕದಂತೆ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
ಟಿಕ್ಟಾಕ್ ಮತ್ತು ಇನ್ಸ್ಟಾಗ್ರಾಮ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ ಪ್ರಭಾವಿಗಳು “ಬೈಬಲ್ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು” ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ನಂಬಿಕೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆಯ ನಡುವಿನ ಸೇತುವೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಬೈಬಲ್ನಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದ ಜೀವನಶೈಲಿಯಾಗಿದೆ. ಕೆಲವರು ಬೈಬಲ್-ಯುಗದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ನಿಕಟವಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇತರರು ಸಂಪೂರ್ಣ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ – ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು ದೇಹ ಮತ್ತು ಆತ್ಮ ಎರಡಕ್ಕೂ ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ಎಚ್ಚರಿಸುತ್ತಾರೆ.
“ಪಾಪವು ಆಹಾರದ ಮೂಲಕ ಜಗತ್ತನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿತು, ಮತ್ತು ದೆವ್ವವು ಅಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುವುದಿಲ್ಲ. ನನಗೆ ಆಹಾರವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಾನು ಹೇಗೆ ಹೋರಾಡಬಹುದು ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಒಂದು ಆಯುಧದಂತಿದೆ” ಎಂದು ಮಿಚಿಗನ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಮತ್ತು ಈಗ ಬಾಲಿಯಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ 27 ವರ್ಷದ ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ ವಿಷಯ ರಚನೆಕಾರರಾದ ಕೈಲಾ ಬಂಡಿ ಹೇಳಿದರು. ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಟೈಮ್ಸ್.
ಈ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯು MHA ಆಂದೋಲನದ ಜೊತೆಗೆ ಹಿಡಿತ ಸಾಧಿಸಿದೆ, ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಮಾನವ ಸೇವೆಗಳ ಕಾರ್ಯದರ್ಶಿ ರಾಬರ್ಟ್ ಎಫ್. ಕೆನಡಿ ಜೂನಿಯರ್, ಇದು ಕಚ್ಚಾ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಟ್ರಾಪ್ರೊಸೆಸ್ಡ್ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಕಿರಿದಾದ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಗಳನ್ನು ತಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಔಟ್ಲೆಟ್ ಪ್ರಕಾರ, ಬೈಬಲ್-ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರವು ಕೆಲವು GLP-1 ಬಳಕೆದಾರರನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ-ಪ್ರೋಟೀನ್, ಸಂಪೂರ್ಣ-ಆಹಾರ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತದೆ.
ಎಂಟು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಅವರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿರುವ ವಿಧಾನವು ಹಸಿ ಹಾಲು, ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು, ಹುಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಮೂಲದ ಪದಾರ್ಥಗಳಂತಹ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ಬಂಡಿ ಹೇಳಿದರು. ಟಿಕ್ಟಾಕ್ನಲ್ಲಿ, ಅವರು 500,000 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಯಾಯಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಂಡಿ, ಆಹಾರವು ತನ್ನ ಚರ್ಮ, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು ಮತ್ತು ಅವರು ತಿಂಗಳಿಗೆ ಸುಮಾರು $ 700 ರಿಂದ ತರಬೇತಿ ಅವಧಿಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಬಂಡಿ ಅವರು ಔಪಚಾರಿಕ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ರುಜುವಾತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಬಹಿರಂಗವಾಗಿ ಒಪ್ಪಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ಟೈಮ್ಸ್ ವರದಿ.
ಇತರರು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಲಹೆಯೊಂದಿಗೆ ಧರ್ಮಗ್ರಂಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ನ್ಯಾಶ್ವಿಲ್ಲೆಯಲ್ಲಿರುವ 31-ವರ್ಷ-ವಯಸ್ಸಿನ ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ ಡಯೆಟಿಷಿಯನ್ ಅಬ್ಬಿ ಸ್ಟೇಸಿಯರ್, ಉಪಹಾರದ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯಂತಹ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರದ ಉದಾಹರಣೆಗಳಾಗಿ ಜೀಸಸ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವಂತಹ ಬೈಬಲ್ನ ಹಾದಿಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ.
“ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ,” ಅವರು ಹೇಳಿದರು. NYT.
ಜಾರ್ಜಿಯಾದಲ್ಲಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಇರುವ ತಾಯಿ ಅನ್ನಾಲೀಸ್ ಕ್ಸೇವಿರಾ ಅವರು ಬೈಬಲ್-ಆಧಾರಿತ ತಿನ್ನುವ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ಡಿಜಿಟಲ್ ಕುಕ್ಬುಕ್ ಅನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಅವರ ಫೇಸ್ಬುಕ್ ಪ್ರೇಕ್ಷಕರು ಕೆಲವು ಸಾವಿರದಿಂದ 300,000 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಪಾಸ್ಟಾದಂತಹ ಕೆಲವು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಸಂಪೂರ್ಣ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳ ಮೇಲೆ ತನ್ನ ವಿಧಾನವನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದೆ ಎಂದು ಜೇವಿರಾ ವಿವರಿಸುತ್ತಾಳೆ. ಅವರು MHA ಚಳುವಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಗುರುತಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೃತಕ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಸೇರಿದಂತೆ ಅದರ ಕೆಲವು ಗುರಿಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವುದಾಗಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಅವರು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಯೋಚಿಸಲು ಅನುಯಾಯಿಗಳನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತಾಳೆ. “ನೀವು ಹಂಬಲಿಸಿದಾಗ, ನಿಲ್ಲಿಸುವ ಮತ್ತು ಪ್ರಾರ್ಥಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಯೋಚಿಸಿದ್ದೀರಾ?” ಅವರು ಹೇಳಿದರು ಟೈಮ್ಸ್.
“ಬೈಬಲ್ನ ತಿನ್ನುವಿಕೆ” ಸಾಮಾಜಿಕ ಮಾಧ್ಯಮದಲ್ಲಿ ನವೀಕೃತ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ಕಂಡಿದೆ, ಈ ಕಲ್ಪನೆಯು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ವಿವಿಧ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ. 2008 ರಲ್ಲಿ ರೀಟಾ ಎಂ. ಹ್ಯಾನ್ಕಾಕ್ ಅವರ “ದಿ ಈಡನ್ ಡಯಟ್” ಮತ್ತು 2004 ರಲ್ಲಿ ಜೋರ್ಡಾನ್ ರೂಬಿನ್ ಅವರ “ದಿ ಮೇಕರ್ ಡಯಟ್” ನಂತಹ ಪುಸ್ತಕಗಳು ಬೈಬಲ್ ಆಧಾರಿತ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಿದವು. ರೂಬಿನ್ ಅವರ 2025 ರ ಪುಸ್ತಕ, “ದಿ ಬಿಬ್ಲಿಯೊ ಡಯಟ್”, MHA ಆಂದೋಲನದ ಪ್ರತಿಪಾದಕರಾದ ಜೋಶ್ ಆಕ್ಸ್ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಸಹ-ಬರೆದಿದೆ, ಆಧುನಿಕ ಕ್ಷೇಮ ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಂಬಿಕೆ ಆಧಾರಿತ ಆಲೋಚನೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಆ ಸಂಪ್ರದಾಯವನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸಿದೆ.
“ಡೇನಿಯಲ್ ಫಾಸ್ಟ್” ಸೇರಿದಂತೆ ಧಾರ್ಮಿಕ ಉಪವಾಸ ಆಚರಣೆಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ನೀರಿನ 21-ದಿನಗಳ ಆಹಾರಕ್ರಮ, ಕೋಷರ್ ಮತ್ತು ಹಲಾಲ್ ಕಾನೂನುಗಳಂತಹ ಸ್ಥಾಪಿತ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ ಸಂಪ್ರದಾಯದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಈ ಕಲ್ಪನೆಯು ಪಾಪ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದೆ, ಕ್ರಿಸ್ ಪ್ರ್ಯಾಟ್, ಮಾರ್ಕ್ ವಾಲ್ಬರ್ಗ್ ಮತ್ತು ಪೆಟ್ರೀಷಿಯಾ ಹೀಟನ್ರಂತಹ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ನಂಬಿಕೆ ಆಧಾರಿತ ಉಪವಾಸ ಮತ್ತು ಪ್ರಾರ್ಥನೆ ಸವಾಲುಗಳನ್ನು ಚರ್ಚಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
ಸ್ವತಂತ್ರ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಾಗಿ ಶ್ವೇತಭವನವನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲಾಗಿದೆ.
