Whataburger ಗ್ರಾಹಕರ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳ ಮೆನುವನ್ನು ಪರಿಷ್ಕರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ನಲ್ಲಿ “ಫಾಸ್ಟ್” ಅನ್ನು ಹಿಂತಿರುಗಿಸಲು ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತಿದೆ.
ಹೊಸ ಸಿಇಒ ಡೆಬ್ಬಿ ಸ್ಟ್ರೌಡ್ ಈ ವಾರ, ದೀರ್ಘ ಕಾಯುವಿಕೆಯ ಸಮಯದ ಬಗ್ಗೆ ನಡೆಯುತ್ತಿರುವ ಗ್ರಾಹಕರ ದೂರುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕಂಪನಿಯು ತಿಳಿದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ರೆಡ್ಡಿಟ್ ಥ್ರೆಡ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಸಾಮಾಜಿಕ ಮಾಧ್ಯಮದಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಬಳಕೆದಾರರು ಸೇವೆಯು ಏಕೆ ನಿಧಾನವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪದೇ ಪದೇ ಕೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಒಂದು ಚರ್ಚೆ ಕೇಳಿದೆ, “ವಾಟ್ಬರ್ಗರ್ ಏಕೆ ನಿಧಾನವಾಗಿದೆ???” ಡಿಸೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ 100 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಬಂದವು, ಅನೇಕ ಗ್ರಾಹಕರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರ ಸಿದ್ಧವಾಗಲು 5 ರಿಂದ 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದರು ಎಂದು ಹೇಳಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ.
“ಆದ್ದರಿಂದ ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದಾಗ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ತಮ್ಮ ಆದೇಶಗಳು ನಿಖರ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮತ್ತು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾಗಿರಬೇಕೆಂದು ಅವರು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ” ಎಂದು ಮಂಗಳವಾರ ಬಿಡುಗಡೆಯಾದ NRN ಸಂದರ್ಶನದಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರೌಡ್ ವಿವರಿಸಿದರು.
ಅವರು ಹೇಳಿದರು, “ನಾವು ಹೊಸ ಸಲಕರಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ಅಡಿಗೆ ಹರಿವನ್ನು ಜಾರಿಗೆ ತರುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಇದು ಆದೇಶಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅದೇ ಗುಣಮಟ್ಟದ ತಾಜಾ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ತಲುಪಿಸಲು ನಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವೇಗವಾದ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ.”

ಕಳೆದ ವರ್ಷ CEO ಆಗುವ ಮೊದಲು 27 ವರ್ಷಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟಾರ್ಬಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ 27 ವರ್ಷಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟಾರ್ಬಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ 27 ವರ್ಷಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಸುದೀರ್ಘ ವೃತ್ತಿಜೀವನದ ನಂತರ 2023 ರಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರೌಡ್ ವಾಟ್ಬರ್ಗರ್ಗೆ COO ಆಗಿ ಸೇರಿದರು.
ಮೆಕ್ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್ ಮತ್ತು ವೆಂಡಿಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಮೌಲ್ಯಯುತ ಭೋಜನದತ್ತ ಒಲವು ತೋರುತ್ತಿರುವಾಗ, ಗ್ರಾಹಕರು ಕೇವಲ ಬೆಲೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ವಾಟ್ಬರ್ಗರ್ ತಿಳಿದಿದೆ ಎಂದು ಸ್ಟ್ರೌಡ್ ಹೇಳಿದರು – ಅವರು ಭಾಗದ ಗಾತ್ರ, ಆಹಾರದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಅನುಭವವನ್ನು ಸಹ ನೋಡುತ್ತಾರೆ. “ಮೌಲ್ಯ” ಎಂದರೆ ಏನು ಎಂದು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲು ಕಂಪನಿಯು ಸಮಗ್ರ ವಿಧಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳಿದರು.
“ಆ ಅಂಚನ್ನು ಅನುಭವದೊಂದಿಗೆ ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನೀವು ಯಾರೆಂಬುದಕ್ಕೆ ನಿಜವಾಗುವುದು ಸವಾಲು ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ” ಎಂದು ಸ್ಟ್ರೌಡ್ ಹೇಳಿದರು. “ನಾವು ಜನವರಿಯಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ $3-$4-$5 WhatDeal ಮೆನುವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಇದು ಬೆಲೆಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಸಾಕಷ್ಟು ಇತರ ಪ್ರವೇಶ ಬಿಂದುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ, ಇದು ಭಾಗದ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಎರಡಕ್ಕೂ ನಮ್ಮ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಅರ್ಥವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.”
ಗ್ರಾಹಕರ ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು, Whataburger ದಪ್ಪ ಸುವಾಸನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೆನು ಆವಿಷ್ಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಸರಣಿಯ ಗ್ರಾಹಕೀಕರಣ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು “ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಎರಡನೆಯದು” ಎಂದು ಸ್ಟ್ರೌಡ್ ಹೇಳಿದರು.
“ಗ್ರಾಹಕರು ಹೆಚ್ಚು ಚಿಕನ್ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದಾರೆಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಮ್ಮ ಚಿಕನ್ ಪ್ಲಾಟ್ಫಾರ್ಮ್ನ ಸುತ್ತ ನಾವೀನ್ಯತೆ ನಿಜವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ನಮ್ಮ ಚಿಕನ್ ಪ್ಲಾಟ್ಫಾರ್ಮ್ನ ಸುತ್ತಲೂ ನಾವೀನ್ಯತೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಗ್ರಾಹಕರು ಆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೇಗೆ?”
“[And then there’s] ಪಾನೀಯಗಳು, ಗ್ರಾಹಕರು ತಮ್ಮ ಅನುಭವಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದರ ದೊಡ್ಡ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ”ಸ್ಟ್ರೌಡ್ ಹೇಳಿದರು.
ಸ್ವತಂತ್ರ ವಾಟ್ಬರ್ಗರ್ ಕಾಮೆಂಟ್ಗಾಗಿ ಸಂಪರ್ಕಿಸಲಾಗಿದೆ.